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4.热一锅,放入油(份量外)、蒜末爆香后,放入作法2的青椒片、黄椒片略炒后,加入作法1的虾仁、淋入作法3的调味料拌炒入味,再放入腰果拌炒一下即可。腰果虾仁 材...
料酒适量 做法 把虾仁洗干净控干水分(最好用厨房用纸在吸一下水)。放在盆子里,放入一颗蛋的蛋清、少许料酒,适量盐和胡椒粉。用手搅拌均匀上劲后放置十分钟。把...
1 虾仁洗净沥干水分后,用半个蛋清,少许料酒和淀粉,一点点香油搅拌均匀,腌制15分钟左右。2 腰果放在烤箱里烤熟后晾凉备用,(也可以买现成的熟腰果)。黄瓜去皮...
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1.虾仁洗净去泥肠,沥去水,加入盐、味精、蛋清、胡椒粉、淀粉上浆。2.黄瓜纵剖四开,去籽切成菱形小丁。3.将盐、味精、料酒、水淀粉、汤对成汁。4.锅上火入油,6...
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【食材配料】:虾仁、腰果、黄瓜、食用油、料酒、葱、盐、鸡精、水淀粉、香油。【制作过程】:1、首先,去市场上挑选1-2根新鲜的黄瓜,将它们去皮洗净后,先把它们...
1、准备腰果、虾仁、葱、姜、蒜、黄瓜、胡萝卜。2、将黄瓜切块,胡萝卜切丁,蒜切片,姜切末,葱切葱花。3、油炸腰...
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